vendredi 25 novembre 2016

Alpes-de-Haute-Provence : quand les Groupements pastoraux visitent les estives du Pays Basque…



Du 13 au 17 septembre, une délégation de représentants des Groupements Pastoraux des Alpes de Haute Provence a assisté aux journées de l’Association Française de Pastoralisme au Pays Basque avec 18 participants : l’occasion pour les alpins de visiter plusieurs exploitations pyrénéennes, puisqu’en cours de route une halte a été faite dans les Pyrénées-Orientales. C’est ainsi d’abord l’exploitation de M. Vilardell dans ce département qui a fait l’objet d’une visite dans des conditions de montagne méditerranéenne familière à la délégation par bien des aspects : vastes espaces pastoraux constitués surtout de landes et anciens prés gagnés par les accrus de pins. Pour reconquérir ces pâturages, l’éleveur met en pratique des outils complémentaires aux pratiques pastorales, à savoir débroussaillement mécanique après des coupes de bois et brulages dirigés.

Mais c’est surtout l’élevage ovin laitier du Pays Basque qui était au programme de ce voyage. L’exploitation de M. Sorhondo-Iribaren élève troupeau de Manech à Tête Noire sur des surfaces de pâturage limitées et productives dans ce climat atlantique. L’éleveur a présenté son exploitation en insistant sur tout ce qui a trait à la valorisation pastorale de son territoire. Les questions foncières en alpages y sont très originales avec notamment la problématique des « Terres de Quint », spécifiques aux éleveurs du Pays Basque sur les droits d’usage de ces estives frontalières, qu’ils partagent  avec leurs homologues espagnols. C’est enfin la filière brebis lait du Pays Basque qui a fait l’objet d’une présentation aux Chalets d’Iraty, avec notamment l’AOC Ossau Iraty.
Ces échanges entre éleveurs alpins et pyrénéens sont une source précieuses d’échanges entre massifs sur les problématiques pastorales, afin de mieux les défendre ensemble au niveau national et européen.
Pour en savoir plus :dbaron@cerpam.fr