Du 13 au 17 septembre, une délégation de
représentants des Groupements Pastoraux des Alpes de Haute Provence a assisté
aux journées de l’Association Française de Pastoralisme au Pays Basque avec 18
participants : l’occasion pour les alpins de visiter plusieurs
exploitations pyrénéennes, puisqu’en cours de route une halte a été faite dans
les Pyrénées-Orientales. C’est ainsi d’abord l’exploitation de M. Vilardell
dans ce département qui a fait l’objet d’une visite dans des conditions de
montagne méditerranéenne familière à la délégation par bien des aspects :
vastes espaces pastoraux constitués surtout de landes et anciens prés gagnés
par les accrus de pins. Pour reconquérir ces pâturages, l’éleveur met en
pratique des outils complémentaires aux pratiques pastorales, à savoir
débroussaillement mécanique après des coupes de bois et brulages dirigés.
Mais c’est surtout l’élevage ovin laitier du
Pays Basque qui était au programme de ce voyage. L’exploitation de M.
Sorhondo-Iribaren élève troupeau de Manech à Tête Noire sur des surfaces de
pâturage limitées et productives dans ce climat atlantique. L’éleveur a
présenté son exploitation en insistant sur tout ce qui a trait à la
valorisation pastorale de son territoire. Les questions foncières en alpages y
sont très originales avec notamment la problématique des « Terres de
Quint », spécifiques aux éleveurs du Pays Basque sur les droits d’usage de
ces estives frontalières, qu’ils partagent
avec leurs homologues espagnols. C’est enfin la filière brebis lait du
Pays Basque qui a fait l’objet d’une présentation aux Chalets d’Iraty, avec
notamment l’AOC Ossau Iraty.
Ces échanges entre éleveurs alpins et
pyrénéens sont une source précieuses d’échanges entre massifs sur les
problématiques pastorales, afin de mieux les défendre ensemble au niveau
national et européen.
Pour en savoir plus :dbaron@cerpam.fr
